Curso de Manipulador de Alimentos (marzo-mayo 2022)

Con este curso, conseguirás el certificado de Manipulador de Alimentos, el cual es obligatorio en toda la Unión Europea para los trabajadores de la hostelería y de cualquier otro sector alimentario según el Reglamento Europeo CE 852/2004.

Este producto no está disponible porque no quedan existencias.

Temario

  • Tema 1: Calidad.
  • Tema 2: La alteración de los alimentos.
  • Tema 3: Manipulación higiénica de los alimentos.
  • Tema 4: Locales.
  • Tema 5: Utillaje.
  • Tema 6: Higiene personal.
  • Tema 7: Etiquetado.
  • Tema 8: Higiene alimentaria (microorganismos).
  • Tema 9: Conservación de los alimentos.
  • Tema 10: Nutrición y composición de los alimentos.
  • Tema 11: Alérgenos alimentarios.
  • Tema 12: Prevención de riesgos.

Fechas

Fechas del curso:

  • Apertura del curso: 14 de marzo de 2022.
  • Cierre del curso: 15 de mayo de 2022.

Inscripción:

  • Apertura de las inscripciones: 7 de marzo de 2022.
  • Cierre de las inscripciones: 1 de mayo de 2022.

Al tratarse de un curso que se imparte de forma asíncrona, puedes inscribirte en cualquier momento incluso una vez ya empezado el curso.

Datos generales

Duración del curso: 10 horas.

Necesidades: Obligatorio disponer de ordenador y conexión a internet para poder realizar el curso.

Formato: Se imparte completamente online de forma asíncrona a través del Aula Virtual de EventEX. Hazlo a tu ritmo, sin horarios. Los recursos se publicarán periódicamente durante el primer mes y estarán disponibles hasta el cierre del curso.

Certificado: Tras finalizar el curso, se dará certificado de asistencia y aprovechamiento.

FAQs

¿Cómo me inscribo? La inscripción se realiza en la parte superior de esta página, dándole a “SELECCIONAR”.

¿Puede inscribirme al curso una vez ha empezado? Sí, ya que es un curso asíncrono te puedes inscribir y comenzarlo en cualquier momento antes del cierre del curso.

¿Cómo accedo al contenido del curso? Se entra a él desde el Aula Virtual de EventEX en el enlace aula.eventex.es.

Cuando entro al Aula Virtual no veo el curso en el que me he inscrito, ¿es normal? Si te has inscrito antes de que empiece el curso y aún no ha llegado la fecha de inicio, no te va a aparecer en el Aula Virtual y no podrás entrar aún a él. En este caso debes esperar a que llegue la fecha de inicio del curso y a lo largo del primer día lo verás disponible en el Aula Virtual. Si ya ha pasado la fecha de inicio del curso y sigue sin aparecerte, contáctanos porque en ese caso ha debido de haber algún error y lo resolveremos enseguida.

¿Cómo es la metodología del curso? En los cursos habrá un examen tipo test tras cada tema así como también algún trabajo que entregar y que corregirá el profesorado. Ambas cosas contarán para la obtención del certificado.

¿El curso es solo para estudiantes de universidad? No. Todos nuestros cursos están abiertos al público en general, así que aunque no seas estudiante universitario, si te interesa lo que puedes aprender haciendo el curso, ¡inscríbete!

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